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会議/セミナー用弁当は、奥が深い

社内で気軽に食べるランチミーティング用の弁当から味と見た目の良さが大切な、クライアントを招いての会議や、重役会議・MR向けの高級弁当。

 

更に、女性が多数出席するセミナー・会議での弁当によって注文の仕方を変える必要があります。

 

「美味しければいい」とは言えないのが、奥の深い会議/セミナー用弁当なのです。

 

 

 

会議・セミナー用弁当選びのポイント

容器選びは重要です!

クライアントを招いての会議や、重役会議・MR向けの弁当では、かなり、容器選びも重要なポイントになります。

 

高級弁当選びは見た目が8割。

 

第一印象で、良い印象を与えて、その後の会議の展開を有利にしましょう。

 

和食であればやはり木箱が人気。
惣菜の種類が多く華やかな升や贅沢な雰囲気を出せる二段重も定番です。

 

各弁当ページに容器の写真も掲載していますので実際に届いた時の状態も事前にチェックしましょう。

 

 

評価を事前にチェック

試食コメント」「お弁当チャート」を活用しましょう。

 

「くるめし」では、そのことにより写真だけでは伝わりにくいお弁当の特徴を各お弁当に対してコメントをつけているので写真だけでは伝わりにくいお弁当の特徴を事前にご確認頂けます。

 

これは、丹念に事前にお弁当を試食している「くるめし」ならではです。

 

また、弁当に精通したスタッフが、作成した「弁当チャート」も併せてチェック!
「弁当チャート」とは、「ボリューム」「オリジナリティ」「味付け」をチャート化したグラフです。

 

美味しいタレで漬込んだ肉のバーベキュー肉が入っていて美味しい弁当もあるかも?

 

バリエーション豊富な、お惣菜で!

重役会議におオススメなのは、やはり、見た目も華やかな懐石弁当です。
豊富なバリエーションのお惣菜をゆっくりお召し上がりいただく贅沢な時間を提供できます。

 

重役会議では事前に情報を確認し、先方の苦手な食材、料理を出して失敗しないように細心の注意を払うことを忘れずに。

 

社内の会議では、脳活弁当と呼ばれる脳を活性化する成分が入っているといわる雑穀米や魚を選ぶのも有効です。

 

会議後の仕事やセミナー後の各種活動も考慮して胃もたれ、眠気を誘う揚げ物は避けるのが無難です。

 

また重役会議用の弁当もそうでしたが、通常の会議、打ち合わせ、セミナーに関しても事前に情報を調べて、先方/同僚にアレルギーや苦手な食材、料理があれば避けるか、数種類お弁当を頼むのも良いでしょう。

 

 

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